|
 Современная профессиональная фритюрница используется на предприятиях общественного питания для приготовления пищи методом обжарки в масле растительного или животного происхождения. Как правило, этот прибор применяют для создания блюд из мяса, рыбы, картошки, овощей и теста.
Профессиональная фритюрница промышленная состоит из фритюрной ванны, в которой осуществляется процесс жарки, блока управления, нагревательного ТЭНа и корзины, упрощающей процесс погружения и извлечения пищевых продуктов. Этот прибор изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует его гигиеничность. Промышленная фритюрница купить которую вы можете в нашем магазине, имеет удобную деревянную ручку, исключающую возможные ожоги и выскальзывание составных частей прибора во время его использования. Это изделие способно поддерживать температуру от 50 до 230 °C.
Профессиональная фритюрница цена которой довольно умеренная, легко разбирается, что позволяет проводить тщательную очистку составных частей прибора. Кроме этой фритюрницы, компания HoReCa Broker представляет вашему вниманию мини печь для пиццы, с которой приготовление этого замечательного блюда станет простым и быстрым.
|
|
|
 Этот гриль для кур электрический производства АТЕСИ идеально подойдет для супермаркетов, заведений фаст-фуда и уличных киосков. Он принесет своему владельцу гарантированный стабильный доход, а клиентам – удовольствие от приготовленных на нем блюд.
Заранее размороженные и подготовленные для жарки куры насаживаются на расположенный в аппарате шампур, который вращается с помощью электромотора. В гриль электрический одновременно можно поместить до 6 тушек цыплят весом около 1 кг. Продукт готовится посредством инфракрасного излучения благодаря ТЭНам, расположенным возле каждого шампура.
Изготовлен гриль электрический профессиональный из пищевой нержавеющей стали. Дверцы его выполнены из термостойкого стекла, дающего возможность продавцу контролировать степень готовности кур, не открывая гриль, а покупателям наблюдать за процессом приготовления. Аппарат также оснащен системой вентиляции, благодаря которой он всегда остается аккуратным, без гари, копоти и жира.
Мы предлагаем вам купить гриль для кур, аппарат пончиковый, а также другое современное профессиональное оборудование для кафе, ресторанов и фаст-фудов. На представленный гриль для кур цена у нас вполне доступная, а сроки доставки – минимальные.
|
|
 Чебуречница для приготовления блюд во фритюре. Используется чебуречница очень широко в ресторанах, кафе, фаст-фудах, столовых и уличных киосках питания. Она незаменимый помощник там, где готовят продукты во фритюре (разогретом масле).
В аппарате находится ТЭН, который обеспечивает нагревание масла заданной температуры (от 50 до 230 °C). А терморегулятор, в свою очередь, поддерживает заданную температуру.
Аппарат включает в себя фритюрную ванну и панель управления со встроенным электротерморегулятором и ТЭНом. Все детали ванночки чебуречницы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, благодаря которой исключается помутнение масла и появление горького привкуса в нем.
Чебуречница имеет сертификат качества, как и все модели, представленные на нашем сайте. У нас вы найдете также гриль роликовый и много другого профессионального оборудования для предприятий общественного питания.
Модель ЧЕБУРЕЧНИЦА-мини ЧЕБУРЕЧНИЦА
Длина мм 455 700
Ширина мм 395 470
Высота мм 320 320
Объем ванны л 12 25
Объем фритюра л 6 13
Мощность, кВт 3 6 |
|
|
Владельцам небольших ресторанчиков или кафе придется кстати мини печь для пиццы «Риальто». Имея сравнительно небольшие размеры и довольно простой конвейерный принцип действия, печь для приготовления пиццы незаменима не только для приготовления итальянских лепешек, но и горячих бутербродов, гамбургеров, различных полуфабрикатов. Выпечка производится при помощи ТЭНов, расположенных сверху и снизу конвейера. Температура верхних и нижних ТЭНов регулируется раздельно, что способствует более равномерному пропеканию изделий. Диапазон температур – от 100 до 450 градусов. Производительность – 20 пицц в час, позволит накормить всех ваших клиентов в минимальные сроки. Движение конвейера, выполненного из стальной сетки, осуществляется в прямом и обратном направлении. Вы можете также задать необходимую скорость его движения. Конструкция печи для приготовления пиццы предусматривает установку нескольких печей друг на друга. В комплекте имеются два съемных лотка и поддон для сбора остатков продуктов. При использовании такой печи для пиццы цены вашей продукции значительно снизятся. Обратившись к менеджерам компании HoReCa Broker, вы можете выяснить всю необходимую информацию по вопросам приобретения, доставки печи для пиццы и цены. А если вам нужно тепловое, электромеханическое или холодильное оборудование, профессиональная фритюрница для фаст-фуда, вы можете подобрать у нас все, что необходимо и заказать доставку.
|
|
Роликовый гриль – быстрое и равномерное обжаривание рыбных и мясных изделий
Роликовый гриль марки «Грати-5» применяется для обжаривания рыбных и мясных изделий цилиндрической формы с диаметром более 18 мм. Принцип работы устройства основан на том, что изделие, помещенное между двумя соседними постоянно нагревающимися роликами, равномерно прожаривается благодаря их регулярному вращению. Каждый ролик оборудован независимым трубчатым электронагревателем.
Все элементы корпуса, из которых собран гриль роликовый, в том числе сами ролики, выполнены из нержавеющей стали пищевой марки.
Хорошим выбором, помимо роликового, будет контактный гриль в случае, если требуется обжаривание плоских изделий – стэйков, сэндвичей, овощей.
Модель ГРАТИ-5/500
Длина мм 570
Ширина мм 265
Высота мм 230
Масса кг 12,1
Кол-во сосикок, шт. 12
Напря-жение В 220
Мощ-ность кВт 1,5 |
|
|
|
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 1 из 2 |
